Mejorantes · Mixes · Cremas · Brillos · Complementos
Fábrica de mejorantes y aditivos para panadería, pastelería y hostelería. Más de 200 referencias y desarrollo de producto a medida, en Valdemoro desde 2005.
2005
Fábrica en Valdemoro
+200
Referencias en catálogo
+40
Años de oficio
ISO 9001
Certificados desde 2014
Más de 40 años de experiencia
Productos de la más alta calidad
Siempre innovando y mejorando
Gran gama de productos
01 — Más de 40 años de experiencia
Fábrica de mejorantes y aditivos para pastelería, panadería y hostelería.
Y desde el año 2005, que abrimos nuestra fábrica, mantenemos la fuerza del comienzo y la experiencia y conocimientos de todos estos años. Sabemos que no es un camino fácil, pero tenemos la formación, el equipo y las instalaciones necesarios para resolver los problemas con los que un obrador se puede encontrar a diario.
Hemos conseguido en nuestra fábrica una calidad de alta gama, y nuestros sistemas de control garantizan que sea constante, que no varíe ninguno de los 365 días del año, con unas condiciones altamente competitivas: una buena calidad con un buen precio.
02 — Nuestros cuatro pilares
Mantenemos siempre la misma calidad. Con nosotros tiene la seguridad de una calidad constante.
Nuestra fábrica cuenta con las últimas tecnologías y con las más recientes materias primas de última generación.
«¿De qué sirve tener la mejor calidad y el mejor precio si no tengo el producto en el tiempo necesario?»
Hacemos las pruebas necesarias y testeos constantes en nuestras instalaciones para mantener la calidad de los productos.
03 — Nuestros productos
Lecitinados Solpan, enzimáticos LSJ, la gama con DATA de nomenclatura mitológica, mixtos y completos.
Chapata, molde, centeno, baguette, fibras, verde, alemán, soja, rústico y pizza.
Masas madre naturales de trigo y centeno, y los sustitutos Primapan y Basepan.
Bizcomix, Gomuffins, brownie, petisú, croissant, brioche, roscón y berlina.
Cremas pasteleras en frío y en caliente, de larga duración y sin azúcares añadidos.
Brillos en frío, en caliente de pectina o carragenato, y para aplicación con pistola.
Suglass, azúcares antihumedad, invertida, dextrosa, fructosa, glucosa y maltitol.
Whip Cold, estabilizante de nata, natillas, flanes y gelatinas.
Más de cincuenta referencias: almidones, harinas, pectinas, colorantes, conservantes y aromas.
Con más de 200 referencias, Gopan pone a disposición de los profesionales una amplia gama de productos de la más alta calidad. Además, para satisfacer los deseos y necesidades de nuestros clientes, estamos capacitados para desarrollar productos a medida de sus gustos en un breve plazo de tiempo.
Solpan 30 · dosis de empleo
por cada 100 kg de harina
La dosis va delante en el listado y en la ficha, como en la etiqueta del saco. Sin abrir un PDF para saber cuánto echar.
04 — Facilitamos tu trabajo
Consulta, pruebas en nuestro laboratorio de I+D, validación en tus instalaciones y fabricación en planta propia, en un breve plazo de tiempo y sin necesidad de realizar grandes compras.
06 — Calidad
Es un orgullo contar con la certificación ISO 9001, que acredita nuestro permanente compromiso con la calidad y refrenda nuestros valores. Sistema de gestión conforme a UNE-EN-ISO 9001:2015.
